VI Jornada de Nutrição do Centro Universitário Cesmac

17/09/2015 às 14h01

O Centro Universitário Cesmac promoveu mais uma edição da Jornada de Nutrição. O sexto encontro aconteceu no auditório João Sampaio e também celebrou o Dia do Nutricionista, comemorado em 31 de agosto. O objetivo da atividade foi proporcionar aos estudantes o contato com experiências exitosas de egressos do curso de Nutrição.

A ideia da organização do evento foi estabelecer uma programação diversificada focada nas várias atuações do Nutricionista. Isabele Rejane de Oliveira Maranhão Pureza, profissional formada no Cesmac, ministrou palestra com o tema: “Projeto Acerto: porque abreviar o jejum no pré-operatório”. A iniciativa é desenvolvida no serviço de nutrição da Santa Casa de Misericórdia de Maceió.

A também egressa do Cesmac Isadora Bianco Cardoso debateu sobre “Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE): uma experiência exitosa”. O trabalho é colocado em prática no município de Messias. Já a ex-aluna Maria Helena de Menezes Silva, discutiu a temática “Essencialidade da Técnica Dietética nas diversas áreas de atuação do nutricionista”.

A atividade contou com a participação de 200 alunos do 1º ao 8º períodos. A programação também teve sorteio de vários brindes com as parcerias: Viva Saúde, Nutrifit, Erva doce e doce erva, Nutrial e Nutrilat, DNA Natural, Fios de cabelo (Farol), Palato e F4 fisioterapia.

Segundo a professora Andréa Aragão, coordenadora do curso, esse tipo de ação permite apresentar ao alunado a prática da atuação desse profissional. “Nós sempre pensamos em estabelecer e manter esse contato entre universitários e egressos. Nesse momento, ambos os lados ganham, pois os estudantes recebem informações que podem até definir seu campo de atuação nesse contexto. Já os profissionais podem divulgar seu trabalho e colaborar com essa tomada de decisões”, explicou a docente.